Одна из самых простых начинок для блинов. Да, действительно это сыр.
Рекомендую покупать твердый, типа пармезана, чем тверже сыр, тем на более мелкой терке его можно натереть. (Не путайте пармезан уже тертый в виде специй для итальянских спагетти, он не плавится)
Масленица (блины)
Блины с сыром
Блины с курицой и соленым огурцом
Еще одна интересная начинка. Вся фишка в обжаривании соленых огурцов.
Блины фаршированные грибами
Одна из моих самых любимых начинок Грибы! Все как всегда, просто, и вкусно!
Блины тонкие
Начну, пожалуй, с основы основ фаршированных блинов. С рецепта приготовления тонких блинов.